刘二喜让美美回小房东家常菜，做大华子的助手。美美给出一系列经营方式，都不够因地制宜，效果不佳。大华子提出跟美美PK，土办法上马，反倒客源滚滚，美美终于意识到自己的缺陷，下决心好好学习经营管理，争取把小房东家常菜经营成连锁店。